Gıda sektöründe ambalajın üzerindeki küçük yazılar aslında çok büyük bir anlam taşır. Üretim tarihi, son kullanma tarihi, lot ve seri numaraları; tüketicinin güvenini, markanın itibarı ve yasal uyumluluğu temsil eder. Silinmiş veya okunmayan tarih baskıları sadece müşteri şikâyetine yol açmaz, aynı zamanda geri çağırma gibi ciddi maliyetlere de neden olabilir.
Electrojet, gıda sektörüne özel inkjet ve lazer kodlama sistemleriyle üreticilerin bu riskleri ortadan kaldırmasını sağlar. Yüksek hızlı üretim hatlarına uyumlu cihazlarımız, her ambalajda kalıcı, net ve okunabilir baskılar sunar. Böylece hem yasal gereklilikler karşılanır hem de markalar tüketici gözünde güvenilirliğini güçlendirir.
Tarih Kodlama Neden Bu Kadar Önemli?
Gıda ürünlerinde tarih ve kodlama sistemleri üç temel ihtiyacı karşılar:
- Yasal zorunluluk: Tarım ve Orman Bakanlığı’nın belirlediği standartlara uyum.
- Tüketici güveni: Tüketici, satın aldığı ürünün güvenle tüketilebileceğini görür.
- Takip edilebilirlik: Lot ve seri numaraları sayesinde olası bir geri çağırmada hangi ürünlerin riskli olduğu hızla belirlenir.
Özellikle ihracat yapan markalar için, Avrupa Birliği ve diğer uluslararası pazarlarda kabul görmek ancak doğru kodlama sistemleriyle mümkündür.
